今年9月5日，牧牛源牛肉食品股份有限公司旗下餐饮店--牧牛源？牧场牛肉快餐作坊以独特的草原风情，在申基索菲特一层清新面世。
牧场牛肉快餐作坊主要经营牧场牛肉相关的成品快餐，包含牧场牛肉套饭系列、牧场牛肉凉卤系列以及牧场牛肉粉、面等20多个快餐品种，选择更多，美味更多。据透露，所有菜品均由牧牛源聘请的餐饮名厨掌勺烹制，了川味牛肉的美味与营养。
“牧牛源从此跃入了餐饮界，希望通过快餐等直接的方式，引导消费者认识牧牛源牧场好牛肉，将牧牛源产品健康、营养、方便的核心理念传播开来，同时，将这种预制快餐的商业模式推向市场，并尽快步入连锁加盟的规模发展道路。”随着牧牛源牧场牛肉预包装食品的上市以及“牧牛源牧场牛肉快餐作坊”和“牧牛源牧场牛肉火锅作坊”示范店的开业，牧牛源公司初步完成了10万头生态肉牛养加销一体化全产业链体系建设。该体系以“绿色、环保、健康、”为品牌目标，以“好牛肉、好味道、好方便”为产品目标，从根本上了牛肉的品质与，更进一步通过牛肉的精深加工，开发出了适合市场消费习惯与口味的牧场牛肉预包装食品，拓展了终端市场消费能力。
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